Dalam dunia kuliner, udang selalu menjadi bahan makanan yang disukai banyak orang. Kombinasi rasa gurih udang dan saus tiram yang lezat adalah pilihan yang tak bisa salah. Di sini, kami akan membagikan resep sederhana namun lezat untuk membuat Udang dengan Saus Tiram ala Restoran.
Bahan-bahan:
- Udang segar (500 gram)
- Royco Saus tiram (3 sendok makan)
- Bawang putih cincang (3 siung)
- Kecap manis (2 sendok makan)
- Royco Saus Tiram (1 bungkus)
- Minyak sayur (2 sendok makan)
- Garam dan merica secukupnya
- Air matang (1/2 gelas)
Langkah-langkah:
1. Persiapan Udang
Pastikan udang yang digunakan sudah dibersihkan dan dikupas kulitnya. Biarkan bagian ekor tetap terpasang untuk memberikan sentuhan estetis pada hidangan.
2. Membuat Saus Tiram
Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, dan Royco Saus Tiram. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Memasak Udang
Tambahkan udang ke dalam wajan dan aduk merata agar terbalut oleh saus tiram. Biarkan udang matang sekitar 3-5 menit atau hingga berubah warna menjadi merah muda.
4. Penyajian
Setelah proses memasak selesai, saatnya menghadirkan hidangan Udang dengan Saus Tiram ala Restoran secara menawan. Berikut adalah tips penyajian agar tampilan hidangan lebih menggoda dan selera makan semakin bertambah.
- Susun udang dengan saus tiram di atas piring saji secara rapi. Pastikan setiap udang terletak dengan posisi yang menarik, dan pastikan sausnya merata meliputi setiap bagian udang. Dengan penataan yang estetis, hidangan ini tidak hanya enak rasanya tetapi juga menggoda mata.
- Tambahkan hiasan yang sesuai dengan tema hidangan. Potong beberapa batang daun bawang atau seledri menjadi potongan kecil dan taburkan di atas hidangan. Selain memberikan sentuhan segar, hiasan ini juga memberikan kontrast warna yang memperindah tampilan hidangan.
- Udang dengan Saus Tiram ala Restoran sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Tata nasi di sekitar hidangan udang atau letakkan di sisi piring untuk memberikan kelembutan pada hidangan. Jangan lupa untuk memberikan sedikit warna dengan menambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.
- Gunakan piring cantik atau mangkuk yang cocok dengan tema masakan. Pemilihan peralatan saji yang sesuai dapat meningkatkan nilai estetika dan membuat hidangan terlihat lebih istimewa. Pilih warna yang kontras dengan warna saus tiram untuk memberikan daya tarik visual yang lebih tinggi.
- Pastikan menyajikan hidangan ini dalam kondisi hangat. Udang dengan Saus Tiram terbaik dinikmati saat masih segar dari kompor. Ini akan membuat aroma saus tiram semakin terasa dan memberikan sensasi makan yang lebih nikmat.
Royco Saus Tiram memberikan sentuhan istimewa pada hidangan ini. Kombinasi antara rasa asin, manis, dan sedikit pedas membuat saus tiram menjadi lebih istimewa. Kandungan bahan alami yang terdapat dalam Royco Saus Tiram juga memberikan aroma dan cita rasa yang autentik.
Selain itu, kemudahan penggunaan Royco Saus Tiram membuat proses memasak lebih praktis. Tinggal menambahkan satu bungkus Royco Saus Tiram ke dalam masakan Anda, dan hasilnya akan langsung terasa istimewa.
Dengan menggunakan Royco Saus Tiram, Anda bisa menciptakan sajian udang dengan saus tiram yang tak kalah lezat dari restoran favorit Anda. Selamat mencoba dan rasakan kelezatan yang tiada tara!